にんにくの葉は好みのサイズに切っておきます。今回は５ｍｍ程度で作りました。

フライパンを温め、ラーマを入れ溶かします。もちろんバターでも他の油でもOK!!

バターが溶けたらひき肉を軽く炒め、色が変わってきたところで①を入れて更に炒めます。ここで一回塩胡椒して味を整えます。

３の全体に火が通ったら、ご飯をほぐし入れ、大きく全体を馴染ませます。最後に塩胡椒で味を整えたら完成!!