簡単★ポテトグラタン
でんでん0_0 @cook_40061085
簡単でおいしい！！チーズたっぷりのポテトグラタン♪
このレシピの生い立ち
お母さんにホワイトソースの作り方を教えて貰ったので、作ってみましたっ！
簡単★ポテトグラタン
簡単でおいしい！！チーズたっぷりのポテトグラタン♪
このレシピの生い立ち
お母さんにホワイトソースの作り方を教えて貰ったので、作ってみましたっ！
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいも・玉ねぎを薄くスライスします。
- 2
フライパンにバターをいれ、溶かします。そこに、玉ねぎ、じゃがいもをいれ炒めます。バターと絡まったら、小麦粉を入れます。
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- 3
マカロニを加え、牛乳を入れます。弱火でじっくり沸騰するまで煮込みます。
- 4
コンソメ・塩コショウを入れて、とろみがつくまで、ゆっくり混ぜます。
- 5
とろみがでてきたら、耐熱皿に移します。これで、チーズをのせ、オーブンで焼けば、完成！ですが、こんかいはここで一工夫！
-
- 6
既製品のミートソースを乗せてみましたっ！これで、トマトグラタン(？)ですね！ まえのはホワイトグラタンです。
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- 7
チーズをたっぷり乗せ、170度に設定したオーブンで7分焼きます。
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- 8
完成です！！おいしそうにできましたっ！
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- 9
2013/04/03
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コツ・ポイント
＊牛乳がとろとろの方が、完成したときに、崩れないグラタンになります。小麦粉を加えて調節するといいかも。
＊マカロニは茹でていないものでも大丈夫です。
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