なすとピーマンのなめたけ和え
ぽんぷー @cook_40037155
ごはんにも合います、おつまみでもどうぞ(｀・ω・´) 冷やしても美味いです✿
簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
ピーマンが１袋３９円。なすが１本だけ余ってたので。
なすとピーマンのなめたけ和え
ごはんにも合います、おつまみでもどうぞ(｀・ω・´) 冷やしても美味いです✿
簡単ですよ～
このレシピの生い立ち
ピーマンが１袋３９円。なすが１本だけ余ってたので。
作り方
- 1
ピーマンは細切り、なすはピーマンの形に合わせる。（なすはあく抜きする。）
- 2
ごま油を熱し①を入れ全体に油が回るように炒めたら蓋をする。
野菜に火が通ったら器に盛りなめたけをのせる。 - 3
09/09/23話題入りする事ができました♪
- 4
コツ・ポイント
味が薄く感じたらポン酢を垂らしても美味しいです。
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