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万能ﾄﾏﾄｿｰｽ-レシピのメイン写真

万能ﾄﾏﾄｿｰｽ

ラガyuu
ラガyuu @cook_40097011

つけ麺でも鶏肉のｿﾃｰにもﾊﾟｽﾀにも何でも合います!!
(＊写真ゎ使ぃさしです(ﾉД`)ｽﾐﾏｾﾝ)
このレシピの生い立ち
☆ﾄﾏﾄ本来のぉぃしさを引き立たせる為ﾊﾞｼﾞﾙなど入れませんが入れてもOKです!!
私は使う用途に合わせて入れたり入れなかったりです!!

つけ麺でも鶏肉のｿﾃｰにもﾊﾟｽﾀにも何でも合います!!
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ラガyuu
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つけ麺でも鶏肉のｿﾃｰにもﾊﾟｽﾀにも何でも合います!!
(＊写真ゎ使ぃさしです(ﾉД`)ｽﾐﾏｾﾝ)
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私は使う用途に合わせて入れたり入れなかったりです!!

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(＊写真ゎ使ぃさしです(ﾉД`)ｽﾐﾏｾﾝ)
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材料

  • ウェイパー 大さじ1(味見して好みで足す)
  • ﾎｰﾙﾄﾏﾄ 2缶
  • ごま油 大さじ1
  • 牛乳or生ｸﾘｰﾑ(ぁれば) 100cc
  • 砂糖 一つまみ
  • ﾊﾞﾀｰ(ぁれば) 10g
  • すりぉろしﾆﾝﾆｸ 約小さじ1
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作り方

  1. 1

    鍋に全て入れて泡立て器でﾎｰﾙﾄﾏﾄを崩すょぉに火にかける!!

  2. 2

    10分程煮れば完成!!

コツ・ポイント

☆ウェイパーで味付けする為味見しながら足していく
☆ﾎｰﾙﾄﾏﾄを使用するｺﾄでﾄﾏﾄの濃厚さが出る
☆酸味が結構ぁるのでﾄﾏﾄ嫌ぃだとﾑﾘかも…
☆ﾀｯﾊﾟｰに詰めて冷蔵庫で5日ｸﾞﾗｨもちます
☆私ゎつけ麺で食べるのが好きです

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ラガyuu
ラガyuu @cook_40097011
2013/02/02 02:21に公開

このレシピのキーワード

トマト缶 クリーム にんにく バター 牛乳

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