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炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん
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炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん-レシピのメイン写真

炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん

いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960

彩りがとっても良くて簡単につくれます
ホイップクリームが合います
このレシピの生い立ち
栗きんとん　かぼちゃのきんとんなど作りましたが色が綺麗なので面白いのができると思いやってみました　

彩りがとっても良くて簡単につくれます
ホイップクリームが合います
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栗きんとん　かぼちゃのきんとんなど作りましたが色が綺麗なので面白いのができると思いやってみました　

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炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん

いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960

彩りがとっても良くて簡単につくれます
ホイップクリームが合います
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栗きんとん　かぼちゃのきんとんなど作りましたが色が綺麗なので面白いのができると思いやってみました　

彩りがとっても良くて簡単につくれます
ホイップクリームが合います
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栗きんとん　かぼちゃのきんとんなど作りましたが色が綺麗なので面白いのができると思いやってみました　

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材料

４人分
  • 紫さつまいも 中位１本
  • 牛乳 50cc位
  • 砂糖 小さじ1位
  • ホイップクリーム 適当
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作り方

  1. 1

    炊飯器に水50ccとさつまいもを入れてスイッチオンします

    • 炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん作り方1写真
  2. 2

    スイッチが切れたら出します

    • 炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん作り方2写真
  3. 3

    フレッシュがあれば入れても美味しいですが牛乳は加減しながらお砂糖を入れて滑らかになるまで混ぜます

    • 炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん作り方3写真
  4. 4

    鍋に入れて火にかけて丸めやすい硬さまで調節します

  5. 5

    サランラップにきんとんを取り形良く丸めます

    • 炊飯器レシピ　紫さつまいものきんとん作り方5写真

コツ・ポイント

出来たおいもが柔らかかったら鍋で硬くなるまで
水分を飛ばします
甘さ加減はいっぺんに砂糖を入れずにぼちぼちと
牛乳もぼちぼちと入れます
炊飯器はスイッチが切れるまでほっといていいと思いますが途中で蓋を開けて箸で硬さを見てもいいでしょう

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いっちゃんばあばあ～
いっちゃんばあばあ～ @cook_40105960
2013/01/31 02:58に公開

このレシピのキーワード

さつま芋 牛乳 ホイップクリーム

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