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【香り箱】&野菜とチーズのクリームスープ
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【香り箱】&野菜とチーズのクリームスープ-レシピのメイン写真

【香り箱】&野菜とチーズのクリームスープ

usabin
usabin @cook_40044868

変幻自在で便利な〔かにかま〕
簡単・美味しい・ヘルシーで、使い勝手色々。
トロ〜リ優しいスープだってできちゃうョ^^b
このレシピの生い立ち
チャウダーのようなスープを簡単に作ろうと思いました。

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簡単・美味しい・ヘルシーで、使い勝手色々。
トロ〜リ優しいスープだってできちゃうョ^^b
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チャウダーのようなスープを簡単に作ろうと思いました。

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【香り箱】&野菜とチーズのクリームスープ

usabin
usabin @cook_40044868

変幻自在で便利な〔かにかま〕
簡単・美味しい・ヘルシーで、使い勝手色々。
トロ〜リ優しいスープだってできちゃうョ^^b
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チャウダーのようなスープを簡単に作ろうと思いました。

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簡単・美味しい・ヘルシーで、使い勝手色々。
トロ〜リ優しいスープだってできちゃうョ^^b
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材料

2~3人分
  • スギヨ【香り箱】 3~4本
  • ✽じゃがいも(小) 1個
  • ✽玉ねぎ(小) 1/2個
  • アスパラガス 2本
  • ○水 200cc
  • ○コンソメ(顆粒) 小さじ1/2杯
  • 牛乳 150cc
  • プロセスチーズ 2個(30g)
  • 生クリーム 小さじ1
  • 塩・白コショウ 各 適量
  • 粉チーズ(パルメザン) お好みで
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作り方

  1. 1

    じゃがいもと玉ねぎの皮をむき、1cm位のさいの目切りにする。鍋に水・コンソメと共に入れて弱火で火を通す。

  2. 2

    アスパラも1cm位に細かく切る。じゃがいも&玉ねぎに火が通ったら、牛乳・アスパラ、手でちぎったチーズを入れて温める。

  3. 3

    最後に【香り箱】と生クリームを加え、トロミが付いたら火を止める。カップに移して粉チーズを振り出来上がり。熱々美味シ〜ョ♡

コツ・ポイント

塩加減は各ご家庭で調節をしてみて下さい^^
なお、牛乳や生クリームを使うので沸騰させないように弱めの火加減で調理して下さいネ✽

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usabin
usabin @cook_40044868
2013/02/03 23:25に公開
簡単なレシピですが、皆さんのご飯作りのお手伝いになれば幸せです^_^ つくれぽ感謝だよ〜♫
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このレシピのキーワード

アスパラ じゃがいも 生クリーム 牛乳 玉ねぎ

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