シンプル♪スパゲティサラダ
ミケさち @cook_40045302
簡単にできる定番サラダ♪アレンジしてどうぞ〜
このレシピの生い立ち
母から引き継いだシンプルサラダ。我が家は、マカロニでもポテトでも基本この作り方です。
シンプル♪スパゲティサラダ
簡単にできる定番サラダ♪アレンジしてどうぞ〜
このレシピの生い立ち
母から引き継いだシンプルサラダ。我が家は、マカロニでもポテトでも基本この作り方です。
作り方
- 1
薄切りしたきゅうりと、千切りした人参を合わせて塩を振って少しおく。薄くスライスした玉ねぎを水にさらしておく。
- 2
ロースハムは細切りする。時間通り茹でたスパゲティは冷水でしめ、水気をきる。【1】の水分をしっかり絞る。
- 3
ボウルにスパゲティ･野菜･ロースハムを入れる。マヨネーズ･レモン汁･クレソル(塩コショウ)で和えて味を整える。
コツ・ポイント
スパゲティはアルデンテ(かた茹で)にしないこと。レタス･トマト･ゆで卵などを添えて♪
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