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便利!冷凍生姜の保存法♫
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便利!冷凍生姜の保存法♫-レシピのメイン写真

便利!冷凍生姜の保存法♫

まんぼうのネクタイ
まんぼうのネクタイ @cook_40068072

ちょっと使いたい時にあると便利!
このレシピの生い立ち
ちょっとずつ冷凍するのにいい方法がないかなぁ、と思ってたら、意外なものが使えました。

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材料

  1. 某化粧品メーカーのシートマスクの空容器 1個
  2. 生姜 1かけ
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作り方

  1. 1

    シートマスクを使い切ります(笑)

    • 便利!冷凍生姜の保存法♫作り方1写真
  2. 2

    空容器にラップをしき、穴にそって少し凹ませます

    • 便利!冷凍生姜の保存法♫作り方2写真
  3. 3

    凹ませたところにすりおろした生姜をいれて行きます

  4. 4

    生姜をいれたら、蓋をしたときに生姜の汁が出てこないように、ラップの端を折り曲げます。

    • 便利!冷凍生姜の保存法♫作り方4写真
  5. 5

    蓋をして冷凍庫に入れます。

    • 便利!冷凍生姜の保存法♫作り方5写真
  6. 6

    使う分量だけ出して下さい^^ 自然解凍でOK。

    • 便利!冷凍生姜の保存法♫作り方6写真

コツ・ポイント

シートマスクが使いきれない場合は、タッパーなどに移し替えてもいいですが、湿気を含むと膨らんでくるので、乾燥剤などを一緒にいれて下さい。
生姜の汁がつながって凍ることがありますが、すぐにはずせます。

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まんぼうのネクタイ
まんぼうのネクタイ @cook_40068072
2013/02/03 06:12に公開
お料理は好きなんですが、なんとかの横好き状態で・・・。加えて、段取りも悪く・・・(--ヾ 料理を考え出すなんてのもできないんで、昔メモってたのを自分なりにかえたのをMEMO代わりにこちらにのせようかなと。でも、みなさんのレシピ見て今日もがんばっております。
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