ナスのミートソースグラタンズボラ版

ナスのミートソースグラタンズボラ版

☆nanna☆ @cook_40073111

時間がないときに！市販のパスタ用ミートソースを使ってあっという間にメインディッシュ！
我が家のナス料理で一番人気です！
このレシピの生い立ち
時間がないときでも、家族が喜ぶメインが欲しくて。

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我が家のナス料理で一番人気です！
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材料

2人分

ナス 3本
市販ミートソース 2人分弱
ピザ用チーズ好きなだけ
オリーブオイル大さじ1

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作り方

1

ナスは2センチ幅に切る。味が染み混みやすいよう十文字を入れる。
2

フライパンにオリーブオイルをしき、熱したらナスを両面焼く。（蓋をして蒸焼きに）
3

耐熱皿に2のナスを敷き詰め、ミートソースをかける。その上にチーズをのせる。
4

トースターでグツグツなるまで焼く。
我が家は900ワットで6分くらい。
出来上がり！

コツ・ポイント

ミートソースは冷たいままで大丈夫です！
ナスから水分がでてくるので、ソースの濃さがちょうどよくなります。

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☆nanna☆ @cook_40073111

2013/02/03 06:12に公開

野菜大好き新米主婦です。美容にいいメニュー、ヘルシー料理を作っています。カロリーカットのため、オイルはほとんど使いません！おしゃれなキッチンアイテム集めが趣味です。