九条ねぎと鶏の簡単おつまみ

Name: 九条ねぎと鶏の簡単おつまみ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 九条ねぎ ６～８本くらい; 鶏もも肉 よくあるｻｲｽﾞ１枚の、３分の１枚くらい; 白だし(市販のめんつゆ系ならなんでもOK) 大さじ１; 塩コショウ 適宜

ぽんぽこらんらん @cook_40072913

九条ねぎがとにかく美味しい一品です。材料を切ったらシリコンスチーマーに入れてチンするだけの簡単レシピ♪
このレシピの生い立ち
九条ねぎがたくさんあって、ねぎメインの料理を作りたかった。

九条ねぎと鶏の簡単おつまみ

ぽんぽこらんらん @cook_40072913

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材料

九条ねぎ６～８本くらい
鶏もも肉よくあるｻｲｽﾞ１枚の、３分の１枚くらい
白だし(市販のめんつゆ系ならなんでもOK) 大さじ１
塩コショウ適宜

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作り方

1

ねぎを５㎝幅くらいにザクザク切る
2

鶏もも肉を小さめの一口ｻｲｽﾞに切り、塩コショウで下味をつける。
3

１と２をシリコンスチーマーに入れ、白だし(or普通のめんつゆ)を入れ、ふたをしてレンジ600wで４分
4

一度とりだし、全体を混ぜてもう一度レンジへ。３分くらいチンして鶏肉に火が通っていれば完成。

コツ・ポイント

鶏肉に下味をしっかりつけておくとより美味しいかと思います。時間がなければ出来上がりで鶏肉のところだけ塩コショウしてもOK。

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つくれぽ

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ぽんぽこらんらん @cook_40072913

2013/02/07 05:27に公開

12歳と3歳の2児のママです。お仕事はクラシックバレエの講師をしています。自分もまだ現役で踊っています。好き嫌いなくなんでもモリモリ食べる娘と、好き嫌いが多くて食べることに興味のない息子と、お酒が好きで好き嫌いが非常に多い主人と、常にダイエットを強いられている太りやすい体質の自分のために、簡単で、美味しくて、なおかつ健康的なメニューを考えてます☆

このレシピのキーワード

鶏もも肉京ねぎ

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