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生姜の☆天ぷら
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生姜の☆天ぷら-レシピのメイン写真

生姜の☆天ぷら

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

生姜のピリッとした味 美味しいです
このレシピの生い立ち
天ぷらをしてて 生姜も揚げてみよう!と 思いました

生姜のピリッとした味 美味しいです
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天ぷらをしてて 生姜も揚げてみよう!と 思いました

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生姜の☆天ぷら

みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096

生姜のピリッとした味 美味しいです
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天ぷらをしてて 生姜も揚げてみよう!と 思いました

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天ぷらをしてて 生姜も揚げてみよう!と 思いました

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材料

  • 生姜 適量
  • 小麦粉 手の平に乗る位〜
  • 塩 少々
  • 水 様子を見ながら少しずつ入れていきます
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    生姜をスライサーして

    • 生姜の☆天ぷら作り方1写真
  2. 2

    お好みで少しカットしたり→

    • 生姜の☆天ぷら作り方2写真
  3. 3

    揚げ油を温めている間に
    ボウルに小麦粉と塩を少々入れて
    水道水を細く出し 少しずつ入れながら混ぜます

  4. 4

    トロ〜ドロっと位が
    衣がつきやすいです
    生姜を衣につけて 油で揚げます

  5. 5

    すぐ取り上げたら 家庭用の火力だと
    シナッとなるので 少し待って カリッとなってきたら ザルやキッチンペーパーに取ります

コツ・ポイント

カリッと頂く為に すぐ取り上げずに 少し揚げておきます

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みぃーーみ☆
みぃーーみ☆ @cook_40089096
2016/08/29 05:17に公開
家族3人ニワトリちゃん2羽(オス・メス)と 住んでます☆育てた鶏の卵美味しぃです♪*携帯が低速になって此方を開きにくい時はお返事が遅れてしまう時がありますつくレポさせていただいて美味しくて 毎回感動してます(/ _ ; )ありがとぅございます☆☆☆☆☆☆*o(≧▽≦)o .。.:*☆ つくレポしてくださった方選んで作って頂きとても嬉しいですありがとうございますm(_ _)m
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このレシピのキーワード

天ぷら 小麦粉 しょうが

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