アボカド納豆和え

華奏
華奏 @cook_40055166
東京

アボカドのコクと納豆のぬるぬるが美味しい。おつまみに!!ご飯や、お豆腐にかけて食べてね。
このレシピの生い立ち
アボカドの料理コンテストに参加中で作ってみました。

アボカド納豆和え

アボカドのコクと納豆のぬるぬるが美味しい。おつまみに!!ご飯や、お豆腐にかけて食べてね。
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アボカドの料理コンテストに参加中で作ってみました。

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材料

  1. 納豆 3パック
  2. アボカド 1/2個
  3. 桜えび 大匙2
  4. にら 少々
  5. のり 少々

作り方

  1. 1

    アボカドは、納豆夜少し大きめに切る。にらは粗みじん。

  2. 2

    納豆、付いてるタレ、にら、桜えびを入れてしっかりと混ぜる。最後にアボカドを加え軽く混ぜる。

  3. 3

    ごはんや、お豆腐の上に盛り付け海苔を飾る。

コツ・ポイント

にらの代わりに、長葱や浅葱に、桜えびの代わりにしらすでも代用できます。
アボカドの形が崩れないように混ぜ合わせてください。

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華奏
華奏 @cook_40055166
に公開
東京
作ってみたいな、食べてみたいなと思えるお料理をご紹介します。簡単時短、お家にあるものでアイディア料理をいろいろ。パンを焼くのも大好きなので、誰にでも簡単に作れるパンから、少しこだわりのパンまで紹介できたらいいなって思います。大人から子供みんなが喜ぶをモットーに。お料理作りが楽しく、食べるのがうれしい、そんな毎日を過ごしたいですね。
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