ささみのオーロラチリソースがけ

arsine
arsine @cook_40102462

スイートチリソースってなかなか使わない…そんなときに。サラダと一緒でも美味しい!
このレシピの生い立ち
スイートチリの消費期限が迫っていたので。

ささみのオーロラチリソースがけ

スイートチリソースってなかなか使わない…そんなときに。サラダと一緒でも美味しい!
このレシピの生い立ち
スイートチリの消費期限が迫っていたので。

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材料

  1. ささみ 好きなだけ
  2. 塩コショウ 適量
  3. 片栗粉 適量
  4. ★ケチャップ 適量
  5. ★マヨネーズ 適量
  6. ★スイートチリソース 適量

作り方

  1. 1

    ササミはスジをとって軽く塩こしょうを振っておく。

  2. 2

    1に片栗粉をまぶす。

  3. 3

    フライパンで多めの油を熱しておき、2を焼く。

  4. 4

    ★の材料を混ぜておく。すべて同量でok。

  5. 5

    焼き終わった3をキッチンペーパーにとり余分な油をきる。

  6. 6

    ササミを焼いたフライパンで、混ぜた★をあたためる。(沸騰しない様注意)

  7. 7

    皿にもったササミに★ソースをかければ完成。

コツ・ポイント

ササミ:揚げてもいいです。写真ではそのまま焼いてますが、火の通りが心配な方はぶつ切りにしてください。

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arsine
arsine @cook_40102462
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早く美味しく簡単に。自分用なので簡単にしか書いてません^^;地道に分量や詳しい作り方を載せていく予定です。
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