豚肉を３cm程にカットし塩こしょうで下味をつける、キャベツは１cmの短冊切り
ネギは斜め切りに

フライパンにごま油を熱し豚肉をいためる。色が変わってきたら残りの野菜入れ少ししんなりするまで炒める。

次に調味料を入れ軽く炒めたあと蒸し焼きにする。最後にコショウで味を整え、出来上がり。