*☆。゚海老のスパゲティグラタン゚*。

miyucyann
miyucyann @cook_40052379

プリプリの海老とスパゲティとグラタンで、熱々を楽しんで下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
子供が「グラタンが、食べたい」と言うので、スパゲティを買いだめしてあったのを、入れて見ました。

*☆。゚海老のスパゲティグラタン゚*。

プリプリの海老とスパゲティとグラタンで、熱々を楽しんで下さいね☆彡
このレシピの生い立ち
子供が「グラタンが、食べたい」と言うので、スパゲティを買いだめしてあったのを、入れて見ました。

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材料

2人分
  1. スパゲティ 150g
  2. 海老ブラックタイガー大) 6尾
  3. 玉ねぎ(スライス) 1個
  4. ピーマン(みじん切り) 2個
  5. 小麦粉 大さじ2
  6. マーガリン 大さじ2
  7. 250cc
  8. 牛乳 250cc
  9. ◆塩コショウ 少々
  10. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    スパゲティは 袋に書いてある通りに茹でて下さい。

  2. 2

    フライパンにマーガリン、玉ねぎ、ピーマンを塩コショウで炒めます。

  3. 3

    小麦粉を少しずつ足して、ぽてっとした感じに、なじませます。

  4. 4

    3に牛乳を少しづつ混ぜていきます。
    水も同じように、混ぜていきます。

  5. 5

    スパゲティと海老を入れて、味見してみて、味が薄ければ、塩を足して下さい。

  6. 6

    グラタン皿に移して、チーズを乗せて、チーズに焦げ目がついてグツグツいえば出来上がりです。

コツ・ポイント

牛乳と水を足すときは一気に入れず、少しずつダマにならないように、気をつけてください。

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野菜を安いときに買いだめして冷凍保存で冷凍室には緑赤白とお野菜でにぎわっています
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