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もやしと人参*生姜ポン酢和え
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もやしと人参*生姜ポン酢和え-レシピのメイン写真

もやしと人参*生姜ポン酢和え

ちょこ017
ちょこ017 @cook_40052586

定番のポン酢に、ごま油とおろし生姜を加えて作るドレッシングが美味しい♫サラダ感覚でどうぞ♡♫2013・3・8話題入り感謝
このレシピの生い立ち
もやしのサラダを作ろうと思ったけれど、彩りの野菜に困ったときに常備野菜の人参と目が合い♫

定番のポン酢に、ごま油とおろし生姜を加えて作るドレッシングが美味しい♫サラダ感覚でどうぞ♡♫2013・3・8話題入り感謝
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もやしのサラダを作ろうと思ったけれど、彩りの野菜に困ったときに常備野菜の人参と目が合い♫

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もやしと人参*生姜ポン酢和え

ちょこ017
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定番のポン酢に、ごま油とおろし生姜を加えて作るドレッシングが美味しい♫サラダ感覚でどうぞ♡♫2013・3・8話題入り感謝
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材料

2~4人分
  • もやし 1袋
  • 人参 30g(3~5cm)
  • ★ごま油 小2
  • ★生姜(すりおろし) 小1
  • ★ポン酢 大1
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作り方

  1. 1

    もやしを茹でてしっかり水切りする。
    人参は千切りにする。

  2. 2

    ボウルに★を混ぜ合わせ、①を加えて和えたら完成♫

    お好みでごまやすりごまをかけても美味しいです。

コツ・ポイント

もやしをしっかり水切りしておくと、時間がたっても水っぽくなりません。
お好みで生姜を小さじ2にしてもOK。

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ちょこ017
ちょこ017 @cook_40052586
2013/02/11 05:13に公開
** 北海道在住 **
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もやし にんじん しょうが

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