ボウルに納豆とシーチキンを混ぜ合わせます。めんつゆを入れて味をみます。納豆についている醤油も一緒にいれてしまいましょう。

玉ねぎをみじん切りし、バターで炒めます。弱火でじっくり炒めます。

玉葱に火が通ったら、水洗いして水気を切ったおからと刻み唐辛子を加えて炒めます。玉葱とおからの色が同じになるようにします。

鍋に塩を入れた湯を沸かし、パスタを茹でます。茹で上がったらエクストラバージンオリーブオイルをからめておきます。

皿にパスタ、玉ねぎとおから、納豆とシーチキンの順に盛り、さっと茹でた菜の花を添えて出来上がり♪