ホットケーキミックス、溶き卵、牛乳をよく混ぜ合わせます。

四等分にした生地を三角形に広げ、クルクルと巻き、巻き終わりを下にします。

ペーパーを敷いた天板に並べ、仕上げ用の溶き卵をハケで塗ります。

170℃に余熱したオーブンで15分焼いたら出来上がりです(^-^)