卵別のせ♪でデパ地下風 ポテサラ
シマのオウチカフェ @cook_40055963
ジャガイモとサツマイモのダブルポテトにニンジンをたっぷりと！盛り付けはお一人様ごとまとめて、卵を後のせでデパ地下風！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをオシャレに盛りつけたくて。
卵別のせ♪でデパ地下風 ポテサラ
ジャガイモとサツマイモのダブルポテトにニンジンをたっぷりと！盛り付けはお一人様ごとまとめて、卵を後のせでデパ地下風！
このレシピの生い立ち
ポテトサラダをオシャレに盛りつけたくて。
作り方
- 1
ジャガイモとサツマイモは適当な大きさに切って茹でる
-
- 2
①を粉ふきいもにする
-
- 3
ニンジンはスライサー等でつま切りにする
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- 4
ゆで卵をつくる
-
- 5
②と③とツナ缶と調味料を合わせ、混ぜる
-
- 6
⑤を１人分ずつ１まとめにして４等分に切ったゆで卵、プチトマトをそれぞれに乗せ、パセリをふりかける
-
コツ・ポイント
デパ地下風に１まとまりで盛りつけるとオシャレにまとまります。パーティに。
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