カニ缶で！トマトクリームパスタ
どちゅへそ @cook_40056236
おうちで簡単ごちそうパスタ(*^^*)
ちょっと贅沢にカニを使ってみました♪
このレシピの生い立ち
頂き物のカニ缶が、ずっと残っていたので…((‾▽‾;)
カニ缶で！トマトクリームパスタ
おうちで簡単ごちそうパスタ(*^^*)
ちょっと贅沢にカニを使ってみました♪
このレシピの生い立ち
頂き物のカニ缶が、ずっと残っていたので…((‾▽‾;)
作り方
- 1
ニンニクはみじん切りに、玉ねぎは薄切りにする。
カニ缶は今回はほぐし身を使っています。 -
- 2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて、香りがでるまで炒める。
焦がさないように注意！ - 3
②に玉ねぎを入れて、しんなりするまで炒める。
塩胡椒を少々加える。 -
- 4
適当な大きさに切ったホールトマト缶を加える。
-
- 5
グツグツしたら、アンチョビペースト、白ワイン、カニ缶を加え混ぜる。
-
- 6
⑤に生クリームを加え、黒胡椒を少々入れて混ぜる。
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- 7
⑥に茹であがったパスタを加え、さっと混ぜたらできあがり(°∀°)
- 8
お好みで仕上げに菜の花をのせたらこんな感じ♪
菜の花はパスタを茹でる時に一緒に茹でて1～2分であげてください。
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コツ・ポイント
アンチョビペーストはなかったら入れなくてもオッケーですが、入れた方が味に深みがでます。(*^^*)
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きらきらめろん -
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