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ストウブで作る鶏飯
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ストウブで作る鶏飯-レシピのメイン写真

ストウブで作る鶏飯

木村食堂
木村食堂 @cook_40053373

ストウブでつくる簡単炊き込み飯!
このレシピの生い立ち
鶏肉をつかってストウブ炊き込み飯を作りました。

ストウブでつくる簡単炊き込み飯!
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鶏肉をつかってストウブ炊き込み飯を作りました。

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材料

  • ★米 4合
  • ★ぶなしめじ 100g
  • ★鶏挽肉 100g
  • ★水 米と同量
  • ★白だし 50cc
  • 【照り焼き鳥】
  • 鶏もも肉 200g
  • ☆しょうゆ 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆砂糖 大2
  • みつば•ねぎ 適量
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作り方

  1. 1

    ★を強火で沸騰させて、弱火で15分火にかけます。

    • ストウブで作る鶏飯作り方1写真
  2. 2

    鶏もも肉をフライパンで火をとします。

    • ストウブで作る鶏飯作り方2写真
  3. 3

    ☆で照り焼きにします。

    • ストウブで作る鶏飯作り方3写真
  4. 4

    鶏もも肉を一口サイズに切ります。

    • ストウブで作る鶏飯作り方4写真
  5. 5

    1に鶏照り焼きを入れて蓋を閉めて15分蒸します。

    • ストウブで作る鶏飯作り方5写真
  6. 6

    ねぎと三つ葉を入れて完成です。

    • ストウブで作る鶏飯作り方6写真
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木村食堂
木村食堂 @cook_40053373
2015/04/14 15:16に公開
冷蔵庫にあまっているものでちゃちゃっと料理しています。マンガとレシピのブログ「木村食堂(http://ameblo.jp/kimsapp21/)」もやっております。
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このレシピのキーワード

ねぎ 鶏肉 みつば 鶏もも肉 ぶなしめじ とりひき肉 米

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