農家レシピ・新緑の抹茶ケーキ
もりあん農園 @shironecocafe1999
新緑の季節は、淡いグリーンの抹茶色❤抹茶の色と香りが恋しくて 新茶と一緒に♪茶摘み時の農家のかんたん♪３時のおやつです。
このレシピの生い立ち
新緑の季節になると、抹茶のかおりが恋しくなる～♪農園の茶摘みシーズンになると みんなの３時のお茶に 焼いておく かんたんケーキ♪つぶあんとよくあいま～す❤たのしい農家ブログ http://ameblo.jp/maqurobi-morian/
農家レシピ・新緑の抹茶ケーキ
新緑の季節は、淡いグリーンの抹茶色❤抹茶の色と香りが恋しくて 新茶と一緒に♪茶摘み時の農家のかんたん♪３時のおやつです。
このレシピの生い立ち
新緑の季節になると、抹茶のかおりが恋しくなる～♪農園の茶摘みシーズンになると みんなの３時のお茶に 焼いておく かんたんケーキ♪つぶあんとよくあいま～す❤たのしい農家ブログ http://ameblo.jp/maqurobi-morian/
作り方
- 1
小麦粉をふるっておき 抹茶を半分 残して 全ての材料をサックリ混ぜ合わせておき、オーブンペーパーをパウンド型に敷きます。
-
- 2
1の型に 生地を7割方流し入れ、残りの3割に残しておいた抹茶を入れてまぜ、上から流して 2層にします。
- 3
オーブンに予熱を入れておき、160℃ 25～30分焼いて 竹串でさして何もついてこなければok♪型から外して冷ます。
-
- 4
冷めたら お好きな ｻｲｽﾞにカットしま～す♪
-
- 5
３時のおやつに➰どぞ❤
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- 6
サクラ湯や新茶と、あいます♪
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コツ・ポイント
かんたん♪オーブンによって焼きあがり時間が異なる場合があるので、必ず竹串で差して 焼きあがりを確認してくださいね。つぶあんが甘い場合は、甜菜糖を 控えてくださいね。
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