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焼かない♪しっとり濃厚チョコクッキー
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焼かない♪しっとり濃厚チョコクッキー-レシピのメイン写真

焼かない♪しっとり濃厚チョコクッキー

chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999

焼かないで簡単にできます。しっとり食感がたまらない!
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モニターでいただいたマーガリンのスイーツレシピ。
誰でも簡単に作れるものを目指しました!

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材料

8枚分
  • 板チョコ 30g
  • ミルクココア 40g
  • 卵 1個
  • 薄力粉 100g
  • バター好きのためのマーガリン 40g
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    マーガリンは常温にしてやわらかくしておきます。

  2. 2

    ココアとマーガリンを加えて混ぜ、さらに卵を入れて良く混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を2回に分けて加え、ゴムべらなどでなめらかになるまでよく混ぜます。

  4. 4

    タネを8等分にし、チョコレートをそれぞれにくるんで丸めます。

  5. 5

    レンジプレートにラップを敷き、種を並べてそのままレンジで2分半~3分程度加熱したら出来上がり!

  6. 6

    最後に粉砂糖を振りかけると可愛いですよ♪

  7. 7

    今回は、チョコはガーナミルク、マーガリンはこちらを使用しました。

    • 焼かない♪しっとり濃厚チョコクッキー作り方7写真
  8. 8

    いただく前にレンジで10秒ほど温めると、より一層おいしいです!おすすめ!

コツ・ポイント

焼き加減の見極めは、表面が乾いた感じになるくらいです。
マーガリンではないバターを使う場合は、無塩バターをご使用ください。
ホワイトチョコやイチゴチョコなど、お好きな味のチョコを練り込んでもOK★

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chikopi♪
chikopi♪ @cook_40052999
2013/02/01 06:37に公開
ただの料理好きです@北海道
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このレシピのキーワード

チョコクッキー 薄力粉 卵 板チョコ

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