♪大根と水菜のしらすサラダ♪
Natustyle @cook_40054987
とっても簡単なのに、栄養満点でおいしいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
サラダを作ろうと思っけど、レタスもトマトも、キュウリもなかったので、こんな和風サラダになりました(^-^)/♪
♪大根と水菜のしらすサラダ♪
とっても簡単なのに、栄養満点でおいしいです(*^^)v
このレシピの生い立ち
サラダを作ろうと思っけど、レタスもトマトも、キュウリもなかったので、こんな和風サラダになりました(^-^)/♪
作り方
- 1
しらすは、菜種油で炒め、冷ましておきます☆
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- 2
大根は細めの繊切りにします♪
今回は自然栽培の大根だったので皮もむかずに使いました(((^^;) -
- 3
食べやすい長さに切った水菜と②の大根を軽く混ぜ合わせサラダボウルなどに盛り付けます♪
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- 4
③の上に、揉み海苔を振り掛けます♪
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- 5
④の上に、冷ましたしらすも振り掛けて出来上がりです(*^^*)♪
ポン酢醤油が良く合います(^-^)/♪ -
コツ・ポイント
先に、しらすを炒めておくと野菜を準備している間に冷めるので、この手順が良いと思います☆
しらすは炒めると、食べやすくおいしくなりました♪
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