水菜としらすのサラダ

みるぴょん〃 @cook_40279841
とっても簡単!箸休めやあと一品に♪
レタスでも合うよ~とレポ頂きました!!
このレシピの生い立ち
水菜のパサパサ感が苦手でサラダにはしなかったのですが、義母が茹でてサラダにしていて美味しかったので教わりました!味付けがごま油だけでビックリしました!
水菜としらすのサラダ
とっても簡単!箸休めやあと一品に♪
レタスでも合うよ~とレポ頂きました!!
このレシピの生い立ち
水菜のパサパサ感が苦手でサラダにはしなかったのですが、義母が茹でてサラダにしていて美味しかったので教わりました!味付けがごま油だけでビックリしました!
作り方
- 1
水菜を5cmくらいの長さに切る。
- 2
湯通しして、すぐ水で冷ます。
- 3
しっかり水を切って、しらすを混ぜる。
- 4
ごま油と塩を混ぜて完成!
コツ・ポイント
塩はお好みで!
水菜は茹でて洗った後、
しっかり水切りをした方が美味しいです。
他の野菜でもOK(*^▽^*)
湯通しせず、生のままでも(^-^)v
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