CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
アボカドと大葉(青しそ)にんにく醤油漬け
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
アボカドと大葉(青しそ)にんにく醤油漬け-レシピのメイン写真

アボカドと大葉(青しそ)にんにく醤油漬け

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

アボカドをにんにくと大葉たっぷりの醤油だれに漬け込むと、まぐろのヅケみたいな濃厚の味に!このままでも、どんぶりにも!
このレシピの生い立ち
亜麻仁油がポイント! トロみたいな濃厚な味がします。このまま おかずに、サラダや おさけの肴に、といろいろな食べ方を楽しんで下さい。

アボカドをにんにくと大葉たっぷりの醤油だれに漬け込むと、まぐろのヅケみたいな濃厚の味に!このままでも、どんぶりにも!
このレシピの生い立ち
亜麻仁油がポイント! トロみたいな濃厚な味がします。このまま おかずに、サラダや おさけの肴に、といろいろな食べ方を楽しんで下さい。

もっと読む

アボカドと大葉(青しそ)にんにく醤油漬け

Little Darling
Little Darling @cook_40014130

アボカドをにんにくと大葉たっぷりの醤油だれに漬け込むと、まぐろのヅケみたいな濃厚の味に!このままでも、どんぶりにも!
このレシピの生い立ち
亜麻仁油がポイント! トロみたいな濃厚な味がします。このまま おかずに、サラダや おさけの肴に、といろいろな食べ方を楽しんで下さい。

アボカドをにんにくと大葉たっぷりの醤油だれに漬け込むと、まぐろのヅケみたいな濃厚の味に!このままでも、どんぶりにも!
このレシピの生い立ち
亜麻仁油がポイント! トロみたいな濃厚な味がします。このまま おかずに、サラダや おさけの肴に、といろいろな食べ方を楽しんで下さい。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  • しょう油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • にんにくのおろしたもの 大1片
  • 大葉 (青しそ) 2枚
  • 亜麻仁油 小さじ1
  • アボカド 1個
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    アボカドを半分に切り、皮をむきます。種をとり、1~1.5cmの厚さに切ります。ひと口大に切りそろえます。

    • アボカドと大葉(青しそ)にんにく醤油漬け作り方1写真
  2. 2

    みりんを耐熱容器に入れて電子レンジで15秒加熱し煮切ります。しょうゆ、にんにく、大葉の千切り、亜麻仁油を加えて混ぜます。

  3. 3

    切ったアボカドと2のタレを良く混ぜ合わせ、冷蔵庫で最低でも30分漬けます。これで完成!

  4. 4

    アボカド丼がおいしいです!ご飯は酢飯にして、大葉、もみのりをたっぷり添えてください。

    • アボカドと大葉(青しそ)にんにく醤油漬け作り方4写真

コツ・ポイント

白ごまをすったものや、わさびを少量加えてもおいしいです。少し熟したアボカドが最適です。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

Little Darling
Little Darling @cook_40014130
2015/04/14 01:15に公開
海外でも作れる和食 アメリカ料理 在米38年料理コラムニスト レシピ開発&料理愛好家ブログ https://ameblo.jp/littledarling-cooking/Instagram @littledarling_cookingダラスの日本語ペーパー「いろは」でコラムを25年間連載レシピコンテスト 受賞歴多数。雑誌や書籍でのレシピ掲載、写真提供他。
もっと読む

このレシピの人気ランキング

  1. しそにんにくの人気検索で9位

このレシピのキーワード

大葉 アボカド にんにく

似たレシピ

その他のレシピ

  1. オクラとわかめの卵の和風生姜スープ
  2. 中華風サラダドレッシング💖
  3. 広島焼き♪カリカリ麺が絶品、簡単で本格的
  4. とり天
  5. カレーナポリタン
  1. ささみと水菜のさっぱり梅サラダ
  2. 激ウマ!プリッと海老トマトクリームパスタ
  3. 簡単☆ひとくち豚ロース厚切りのマヨ焼き
  4. 簡単!鶏胸肉を柔らかくする方法【覚書】
  5. 低糖質♪アーモンドプードル100%ケーキ
  6. Watermelon Slushie - ONLY TWO INGREDIENTS AND VERY HEALTHY!
  7. Make Ahead Mason Jar Salads
  8. Grilled Breakfast Burritos
  9. Kickin Green beans
  10. Quick Crispy Chili Rellanos
  1. 薄切り肉の包み焼き
  2. 無塩料理☆さっぱりレモンパスタ♪マクロビ
  3. 中力粉で!とってもおいしいバターロール☆
  4. アスパラガスのオーブン焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17958731
クックパッドのアプリならインスタレシピも保存OK!

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close