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ソースカツ丼
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ソースカツ丼-レシピのメイン写真

ソースカツ丼

かかかあさま
かかかあさま @cook_40112526

群馬県桐生市のソースカツ丼の名店レシピを教わり、少しアレンジしました。
このレシピの生い立ち
桐生名物ソースカツ丼が自宅で食べたくて。

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材料

  • 好みの豚カツ 適量
  • ご飯 適量
  • ◯かつおだし 180cc
  • ◯中濃ソース 140cc
  • ◯ウスターソース 140ccc
  • ◯醤油 90cc
  • ◯砂糖 40g
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作り方

  1. 1

    豚カツとご飯を用意しておく。

  2. 2

    ◯を全て鍋に入れ、温める。

  3. 3

    豚カツをソースにドボンと浸し、ご飯の上に乗せる。

コツ・ポイント

ソースは吹きこぼれに注意して!
豚カツは出来れば、揚げたてをソースに入れた方が美味しいです。

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かかかあさま
かかかあさま @cook_40112526
2015/04/11 00:41に公開

このレシピのキーワード

丼 ご飯

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