すぐ出来る!もやしとほうれん草のナムル

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170

人気トップ10入り!副菜によく作ります。
子供にも好評です( ´ ▽ ` )ノ
もやし ナムル 本だし ほうれん草
このレシピの生い立ち
たくさん野菜を食べてもらいたくて。
季節ごとの青菜を頂く事が多いので、火を通し、和えることで大量に食べられるので、よく作るようになりました。

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材料

4人分
  1. もやし 1袋
  2. 青菜なら何でもok 半束くらい
  3. ほんだし(顆粒) 大さじ1/2
  4. にんにくすりおろし 少々
  5. 塩コショウ 少々
  6. すり胡麻(白) 大さじ2
  7. ごま 小さじ1

作り方

  1. 1

    もやしと青菜はさっと茹でる。

  2. 2

    ボウルに切った青菜ともやしを入れて、全ての調味料を投入して混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

さっと茹でたら水分はよく切ってくださいね。
それだけで、簡単に野菜が美味しく食べられます。
混ぜるだけ♡

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レシピ作者

梨菜ママ
梨菜ママ @cook_40112170
に公開
フルタイム勤務。何工程もあるレシピは苦手なので、家事を簡単にきちんと出来るように工夫してます。子供たちはスポーツ盛りの食べ盛りです(⌒-⌒; )飽きないように色々栄養バランスを考えつつ子供が好む様に♪家族が好む料理と簡単なものばかりでごめんなさい(笑)
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