作り方
- 1
ゴボウを乱切りにして、水にさらしておく
- 2
ゴボウの水を切り、キッチンペーパーで水気を取る
- 3
片栗粉とカレーパウダーをまぶす
- 4
フライパンにゴマ油を熱して、ゴボウを入れ炒める。
- 5
ゴボウに焼き色が付いたら、みりんと醤油を入れて炒める。
- 6
ゴマをかけて、出来上がり！！
コツ・ポイント
ゴボウを大きめに切ると歯ごたえを楽しめます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17959491
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ゴボウに焼き色が付いたら、みりんと醤油を入れて炒める。
ゴマをかけて、出来上がり！！
ゴボウを大きめに切ると歯ごたえを楽しめます。
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