超便利‼️半生おから✨冷凍保存❤️
女帝蜂蜜✨料理研究所 @cook_40074595
きょうびダイエットにおからは必須‼️
生おからとおからパウダーの中間での保存が、使いやすい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
おからは、そのまま冷凍するとカチカチで解凍するのが大変だから…>_<…
超便利‼️半生おから✨冷凍保存❤️
きょうびダイエットにおからは必須‼️
生おからとおからパウダーの中間での保存が、使いやすい（≧∇≦）
このレシピの生い立ち
おからは、そのまま冷凍するとカチカチで解凍するのが大変だから…>_<…
作り方
- 1
大きいお皿に広げ、ラップはせず、レンジ600Wで２分、一旦取り出して混ぜて２分したらかき混ぜるを繰り返します✨
-
- 2
塊が無くなって、混ぜた感じがサラサラになり、生パン粉くらいの水分量になったら、OK（＾Ｏ＾☆♪
だいたい４回くらい✨ -
- 3
ジップロックなどに入れて冷凍保存✨
使う時は、少し常温に置くか、レンジで簡単に解凍出来ます（＾Ｏ＾☆♪
- 4
☆生おからレシピで使う場合は、飛ばした分だけ水分を足して使います(=ﾟωﾟ)ﾉ
- 5
☆おからパウダーとして使う場合、フライパンで完全に砂状になるまで炒ります( ^ω^ )
- 6
勿論、そのままでも使って♪( ´▽｀)
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- 7
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コツ・ポイント
根気よく数回繰り返す事(=ﾟωﾟ)ﾉ
出来るだけ大きいお皿で、混ぜる時は塊を崩しながら、全体の蒸気を逃がす様に✨
毎日、作っちゃ食べ、作っちゃ食べw料理ってホント奥が深いですねぇ٩(๑❛ᴗ❛๑)۶郷土料理・調理器具収集・食べ比べ・簡単オヤツ作り・そして食べ歩きが大好きです❤️つくレポ返しもたまにします！もっとしたいんだけどf(^ー^;ごはん日記も書いてますので、気軽にコメント下さい✨
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