作り方
- 1
鍋に油を入れてシナモンスティック、ベイリーフを炒める。香りが出たらみじん切りした玉ねぎを投入。少し色がつくまで炒める。
- 2
挽き肉を入れて色が変わるまで炒める。
- 3
弱火にしてスパイスを入れる。中火で水をひたひたに入れてトマトピューレ 以下全部入れる。
- 4
沸騰したら弱火で30分ぐらい煮込んで出来上がり
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