耐熱ボウルにサワークリームを入れ、レンジにごく短時間かけ、柔らかくする。（500wで15秒～20秒程度)

柔らかくなったサワークリームに、ホットケーキミックスを加え、ヘラで切り混ぜる。

粉がポロポロになってきたら、手でこね、ひとつにまとめ、耐熱ボウルの底から押し広げる。

生地の上に、刻んだリンゴと、砂糖をのせ、まとめ、炊飯器に入れる。

生地の中に入りきらないリンゴがある場合、炊飯器の中に生地を入れてから、上から押し込んでもよい。

スイッチが切れたら、竹串や箸をさしてみて、生の生地がつかなければOK。つく場合は再度、炊飯スイッチを入れる。