にんにくと生姜はみじん切り、パプリカは小さめ角切りにする。

フライパンにオリーブオイルとにんにくと生姜、赤唐辛子を入れ、中火にかけ、香りがたったらベーコンを入れさっと炒める。

パプリカを加え、さっと炒め合わせたら、ごはんを入れさっと混ぜ、味を見ながら★を均等に振り入れ軽く混ぜ炒め、皿に盛る。

お好みでコリアンダーかパセリをのせ、出来上がりです。

ブログ「パリ生活社ミルクとマカロン2」でもたくさんのレシピをご紹介させていただいております。是非参考になさってください。