がっつりタンパク質!厚揚げ肉巻き

梨菜ママ @cook_40112170
育ち盛りにも給料日前にも美味しくて大満足( ´ ▽ ` )ノ
タレがなければ、醤油、酒、みりんを大さじ1.1.1で甘辛煮
このレシピの生い立ち
安く出来て簡単子供が好きな味(笑)
食費がかかる食べ盛りなので、栄養もボリュームも合格なお助けメニューです!お弁当にも良い^ ^
コストコで人気のヨシダのタレや焼き肉のたれでもかなり美味しく出来ました!
がっつりタンパク質!厚揚げ肉巻き
育ち盛りにも給料日前にも美味しくて大満足( ´ ▽ ` )ノ
タレがなければ、醤油、酒、みりんを大さじ1.1.1で甘辛煮
このレシピの生い立ち
安く出来て簡単子供が好きな味(笑)
食費がかかる食べ盛りなので、栄養もボリュームも合格なお助けメニューです!お弁当にも良い^ ^
コストコで人気のヨシダのタレや焼き肉のたれでもかなり美味しく出来ました!
作り方
- 1
厚揚げ一枚を縦に4等分して豚バラ肉をきっちり端から斜めに巻き付けていく
- 2
フライパンに油を少々敷き、巻き終わりを下にして焼き付けるように4面焼く。
- 3
綺麗に焼き色が付いて肉に火が通ったら、弱火にして焼肉のタレを回し入れ、ひっくり返しながら味を染み込ませる。
コツ・ポイント
肉に火が通るまでは中火で焼き、タレを入れる時は少々弱火にしてね。あっという間に焦げてしまうので(⌒-⌒; )
育ち盛り&筋トレ中やお年寄りまでタンパク質はたっぷり獲りましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17961353