たらの芽の天ぷらは、小麦粉、卵、水で衣を作り、たらの芽に付けて揚げる。

菜の花の胡麻和えは、菜の花を塩茹でし、水を切って調味料で会える。

ゆで卵のマヨチーズ焼きは、ゆで卵にマヨチーズを乗せてグリルで焼き、乾燥パセリを散らす。