鶏皮肉を一口分に切り分け、塩胡椒を塗しておく。その間にフライパンを熱しておきます。

皮を、フライパン中火で軽く炒める（油不要。大体火が通ればok）焼いている間に小松菜を洗い水気を切り、一口大に切っておく

皮に大体火が通ったら、小松菜の葉部分以外を投下（火は少し弱めてね）。しんなりしたら葉っぱ投入

←出てきた水気はキッチンペーパーで吸い取って下さい。全体的に火が通ったらカレー粉を絡めて完成！

蜂蜜を入れる場合は火を消してから全体に混ぜてください。お皿に盛ったら完成です＾＾