卵焼きおにぎり

マユガリータ @cook_40040409
話題&掲載♡いつものおにぎり、海苔じゃなく卵焼きで巻いたら優しい感じがしますよ♡
このレシピの生い立ち
小さい時のお弁当によく入ってました♡
ふと思い出したので懐かしくなって作ってみました。
卵に巻かれたご飯の塩気がとても美味しく感じて大好きでした。
作り方
- 1
卵をよく溶き、薄く油をひいた卵焼き機で薄焼き卵を2枚作る。短冊状に切る。
- 2
ご飯に塩(好みでゴマも)を混ぜ込み、小さめの俵型に握る。
- 3
②に卵を巻く。
巻き終わりを下にして盛る。 - 4
昔うちにあった寿司型と同じものをゲットし使用しました。
- 5
2016.1.29
ニュース紹介
https://cookpad.wasmer.app/articles/15622 - 6
2016.2.12
つくれぽ10人話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡
コツ・ポイント
俵型や寿司型で作るとすばやく便利。
卵はシンプルに味を付けてないので、②でご飯の塩気を確認して下さい。ほんのり感じるくらい入れた方が美味しい。
卵焼きは焼き色がつかない方が見た目もキレイです。
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