卵焼きおにぎり

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409

話題&掲載♡いつものおにぎり、海苔じゃなく卵焼きで巻いたら優しい感じがしますよ♡
このレシピの生い立ち
小さい時のお弁当によく入ってました♡
ふと思い出したので懐かしくなって作ってみました。
卵に巻かれたご飯の塩気がとても美味しく感じて大好きでした。

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材料

約6個分
  1. ご飯 半合強
  2. 1個
  3. 小さじ1/3くらい
  4. ゴマ(白・黒) 好みで

作り方

  1. 1

    卵をよく溶き、薄く油をひいた卵焼き機で薄焼き卵を2枚作る。短冊状に切る。

  2. 2

    ご飯に塩(好みでゴマも)を混ぜ込み、小さめの俵型に握る。

  3. 3

    ②に卵を巻く。
    巻き終わりを下にして盛る。

  4. 4

    昔うちにあった寿司型と同じものをゲットし使用しました。

  5. 5

    2016.1.29
    ニュース紹介
    https://cookpad.wasmer.app/articles/15622

  6. 6

    2016.2.12
    つくれぽ10人話題入りさせていただきました。ありがとうございます♡

コツ・ポイント

俵型や寿司型で作るとすばやく便利。
卵はシンプルに味を付けてないので、②でご飯の塩気を確認して下さい。ほんのり感じるくらい入れた方が美味しい。
卵焼きは焼き色がつかない方が見た目もキレイです。

リアクション

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レシピ作者

マユガリータ
マユガリータ @cook_40040409
に公開
楽しくて華やかな料理を目指しています。簡単料理もいいけど、作る行程が好きだし、美味しく作るためには手間暇かけるのは当たり前♡驚き、楽しさ、食べてくれる人が喜んでる笑顔が私の栄養です♡
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