甘エビときゅうりの柚子コショウ和え
ミキティー♡ @cook_40083786
簡単！やみつき！切って混ぜるだけ！晩酌に！ビールや日本酒に良くあいます。
このレシピの生い立ち
甘エビのお刺身がスーパーで半額だったので、もう一品に作ってみました。甘エビとあえたきゅうりの食感が面白いと
思います。
甘エビときゅうりの柚子コショウ和え
簡単！やみつき！切って混ぜるだけ！晩酌に！ビールや日本酒に良くあいます。
このレシピの生い立ち
甘エビのお刺身がスーパーで半額だったので、もう一品に作ってみました。甘エビとあえたきゅうりの食感が面白いと
思います。
作り方
- 1
甘エビは身だけにします。スーパーにある甘エビでOKです。
- 2
きゅうりを細かいサイコロ切りに切ります。
- 3
柚子こしょうと薄口醤油少々をいれて混ぜ合わせて、出来上がり！
コツ・ポイント
調味料はお好みで。混ぜるだけで、晩酌用の一品に。
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