卵・薄力粉不使用*きなこボーロ

mutsu*
mutsu* @cook_40038411

きなこの香りがいい感じ!(^^)!
ほろほろ口の中で溶けます♡
このレシピの生い立ち
アレルギーの子供でもおいしく食べれるおやつを作りたくて考えました。

卵・薄力粉不使用*きなこボーロ

きなこの香りがいい感じ!(^^)!
ほろほろ口の中で溶けます♡
このレシピの生い立ち
アレルギーの子供でもおいしく食べれるおやつを作りたくて考えました。

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材料

50~60個分
  1. 生クリーム 小さじ2
  2. 牛乳 小さじ1
  3. 砂糖 大さじ2と1/2
  4. 片栗粉 30g
  5. きなこ 20g

作り方

  1. 1

    ボウルに生クリーム、牛乳、砂糖を入れて、泡立器でよく混ぜる。

  2. 2

    片栗粉ときなこを加えて、まとまるまで手でこねる。

  3. 3

    1cmくらいに丸める。※焼くと少し膨らみます。

  4. 4

    天板にクッキングシートかアルミホイルをひき、3を並べる。

  5. 5

    トースターで4~5分焼く。焦げそうなら、アルミホイルをかぶせる。

コツ・ポイント

*丸めるのがめんどうなので、一度にたくさん作るのは結構大変です。

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