長芋と納豆のネバネバ丼

岸キシ
岸キシ @cook_40083599

ボール一つで簡単に手軽に出来て、ご飯にかければいいだけなので時間のない時は楽ちん(笑)
このレシピの生い立ち
卵かけご飯だと手抜き過ぎるので長芋と納豆を加え丼にしました(^^;;

長芋と納豆のネバネバ丼

ボール一つで簡単に手軽に出来て、ご飯にかければいいだけなので時間のない時は楽ちん(笑)
このレシピの生い立ち
卵かけご飯だと手抜き過ぎるので長芋と納豆を加え丼にしました(^^;;

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材料

  1. 長芋 半分
  2. 納豆 1個
  3. 刻みネギ 適量
  4. 1個〜2個
  5. 麺つゆ 適量

作り方

  1. 1

    長芋をすりおろす

  2. 2

    すりおろした長芋の中に卵を入れてかき混ぜ納豆を入れて更にかき混ぜる

  3. 3

    刻みネギを入れて麺つゆを入れてかき混ぜて出来上がり
    これを食べる際にご飯にかければオッケー

コツ・ポイント

麺つゆじゃなくても醤油でも美味しいので好みで味付けして下さい

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岸キシ
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