納豆山芋オクラのネバネバ丼
menmes @cook_40133414
ネバネバ好きなら美味しいと思います(笑)
パスタや蕎麦、うどんにかけても✌
このレシピの生い立ち
ネバネバ好きなので合わせてみました。
納豆山芋オクラのネバネバ丼
ネバネバ好きなら美味しいと思います(笑)
パスタや蕎麦、うどんにかけても✌
このレシピの生い立ち
ネバネバ好きなので合わせてみました。
作り方
- 1
山芋を皮を剥き一口大に切りビニール袋に入れ麺棒などで叩き潰します。
-
- 2
オクラを軽く洗って小口切りに、長ネギを粗めの微塵切りにします。
-
- 3
納豆、山芋、オクラ、長ネギをボールに入れます。
-
- 4
付属のタレと醤油を入れてかき混ぜます。
後は、ご飯に掛けて海苔を乗せワサビを添えて完成。
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コツ・ポイント
醤油の代わりに麺つゆでもOKです。
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