休日のランチに ５分で簡単 さんまの蒲焼
ハッピーひろみん @cook_40109479
忙しい休日のランチに。ぱっと一品作れちゃいます！！シンガポールに在住。日本のさんまをゲット！！暑い国ｌ体力勝負！！
このレシピの生い立ち
休日のランチに，パッと作った一品。
ビールのおつまみにもよさそうです。
休日のランチに ５分で簡単 さんまの蒲焼
忙しい休日のランチに。ぱっと一品作れちゃいます！！シンガポールに在住。日本のさんまをゲット！！暑い国ｌ体力勝負！！
このレシピの生い立ち
休日のランチに，パッと作った一品。
ビールのおつまみにもよさそうです。
作り方
- 1
今回使用した，さんま。適当なサイズにカット。
-
- 2
フライパンにバターをひき，かっとしたさんまと生姜のみじん切りを投入。強火で両面焼く
-
- 3
中までしっかり火を通すため，水を少しいれふたをして２分。いずれも強火で
- 4
砂糖としょうゆをいれ両面を強火のまま焼く。そして小葱をまぶす。
コツ・ポイント
最初から最後まで強火です！！
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