新玉ねぎはくし切り、セセリは２～３センチの長さに切る

フライパンにバターを熱し、玉ねぎを入れて少し焼きいろがついたらセセリを入れてフタをして蒸し焼きにする

玉ねぎがしんなりしてセセリに火が通ったらハーブソルトで味付けをして完成