半熟たまご☆ウマウマかつ丼
papaiya46 @cook_40109807
残ったとんかつの行く末は・・・。かつ丼しかない☆
このレシピの生い立ち
前日作ったとんかつが１枚余りました！ってことで、次の日の夕食にしちゃいました☆きのこの食感がGOODです！
半熟たまご☆ウマウマかつ丼
残ったとんかつの行く末は・・・。かつ丼しかない☆
このレシピの生い立ち
前日作ったとんかつが１枚余りました！ってことで、次の日の夕食にしちゃいました☆きのこの食感がGOODです！
作り方
- 1
小さめのフライパンにお湯を大さじ３と☆の調味料を入れ１煮立ちさせます。
- 2
玉ねぎ・えのきを入れ軽く火を通します。
- 3
一口大に切ったとんかつを入れ、衣に汁が染み込むまで煮込んでいきます。
- 4
強火にし、溶き卵を回し入れ、ふたをして火を止めます。
- 5
ごはんの上にのせ、ネギを散らして完成です！！
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コツ・ポイント
＊付け合わせにｷｬﾍﾞﾂと塩こんぶのゴマ油和えをつけました！
＊たまごには火を通し過ぎないように☆トロトロ半熟たまごでいただきましょう！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17963781
