ポテサラちくわ
お弁当の一品や、おつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
よく行くごはん屋さんのお気に入りメニューを真似してみました。
作り方
- 1
①ちくわにポテサラを詰めます。（ちくわが細くて詰めにくい場合は、切れ目を入れて下さい。）
- 2
②フライパンで油を熱し、ちくわにこんがり焼き色が付くまで焼きます。
- 3
③ブラックペッパーをふり、ソースをかけて出来上がり♪
コツ・ポイント
☆コツなんてありません。詰めて焼くだけ♪
☆ちくわとポテサラなので、火の通り具合は気にしなくて良いです。ちくわにこんがり焼き色が付けばOK。ポテサラの味が濃い場合は、ソースも不要です。
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