余ったポテトサラダでちくわサラダ天ぷら！
aya☆1029 @cook_40273783
ポテトサラダが余った時、違う形にして、お酒の肴やおかずの一品として活用してみてください。
このレシピの生い立ち
２日連続でポテトサラダを食べるのが嫌で。
昔なんとなくテレビで見たことあるなあ、というぼんやりから作ってみました。
余ったポテトサラダでちくわサラダ天ぷら！
ポテトサラダが余った時、違う形にして、お酒の肴やおかずの一品として活用してみてください。
このレシピの生い立ち
２日連続でポテトサラダを食べるのが嫌で。
昔なんとなくテレビで見たことあるなあ、というぼんやりから作ってみました。
作り方
- 1
ポテトサラダを楽しみます。
-
- 2
ちくわを半分に切りましょう。
-
- 3
このように切れ込みを入れてください。
-
- 4
その中にポテトサラダをがっつり詰めてください。
-
- 5
小麦粉をまぶします。
（最近の小麦粉は便利ですね！） -
- 6
１７０度の油で揚げていきます。
-
- 7
油をしっかりきりましょう。
-
- 8
半分に切ります。
-
- 9
付け合わせの野菜と共にトッピングして完成です！
（キャベツ・きゅうり・人参・カニカマを細切りで和えました） -
コツ・ポイント
ポテトサラダは既に火が通ったものなので、揚げすぎないように注意です。
詰め込みにくい、崩れやすい場合は、ポテトサラダをしっかり冷やしてみてくださいね。
似たレシピ
-
簡単☆残り物ポテサラでちくわサラダ 簡単☆残り物ポテサラでちくわサラダ
★13/06/11カテゴリ入り★くまモンもびっくりヾ( ´( ェ )｀)ノ残り物ポテサラが熊本名物に♪お弁当にもどうぞ☆
-
-
-
ちくわのポテトサラダ天ぷら☆お蕎麦弁当 ちくわのポテトサラダ天ぷら☆お蕎麦弁当
ボリューム満点！ポテトサラダのリメイク料理☆チクワにポテトサラダを詰めて天ぷらにしました！やってみてほしい一品です＾＾
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20003436
