ちくわのポテサラ天

Ma☻
Ma☻ @cook_40367158

#ちくわのおかず
ポテトサラダをリメイク!お弁当のおかずや夕飯のおかずにいかがですか?
このレシピの生い立ち
セブンイレブンで販売してたポテサラのちくわ天が美味しくて、お家でも作れないかと思い、作った一品です。

ちくわのポテサラ天

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セブンイレブンで販売してたポテサラのちくわ天が美味しくて、お家でも作れないかと思い、作った一品です。

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材料

5人分
  1. ちくわ(長めの)3本入り 3袋
  2. 天ぷら粉 150g
  3. 約80cc
  4. 前日のポテトサラダ 200g

作り方

  1. 1

    ちくわの真ん中に切り込みを入れる。

  2. 2

    切り込みのところにポテサラを詰める。写真のような感じに。

  3. 3

    天ぷら粉に衣をつけて、170℃の油できつね色になるまで揚げる。

コツ・ポイント

市販のポテサラで代用も!

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Ma☻ @cook_40367158
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96’ 29歳 台湾出身 3児のママ ワーママです。気軽にフォローしてください✨ズボラすぎて頑張るために料理日記を投稿しています。時短かつ簡単を重視しています✨
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