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ノンオイル♡全粒粉とココナッツクッキー
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ノンオイル♡全粒粉とココナッツクッキー-レシピのメイン写真

ノンオイル♡全粒粉とココナッツクッキー

こばしー
こばしー @cook_40033827

よりヘルシーになりました。厚めに焼けばかみごたえ十分♫薄めにだとぽりぽり美味しいです。お好みの食感に仕上げてくださいね♡

このレシピの生い立ち
自分のレシピ『全粒粉とココナッツのノンバタークッキー♡』ID :19332759
をサラダ油を除いてもっとヘルシーに改良しました♡

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こばしー
こばしー @cook_40033827

よりヘルシーになりました。厚めに焼けばかみごたえ十分♫薄めにだとぽりぽり美味しいです。お好みの食感に仕上げてくださいね♡

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材料

  • 薄力粉 80g
  • 全粒粉 20g
  • ココナッツファイン 25g
  • メープルシロップ 大さじ2
  • 牛乳 大さじ1
  • 塩 一つまみ
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作り方

  1. 1

    ボウルに牛乳以外の材料を入れ軽く手で混ぜ合わす。

  2. 2

    牛乳を加えてひとまとめにする。まとまらない場合は少しずつ牛乳を追加してください。※入れずぎ注意

  3. 3

    5mmまたは2mmの厚さにのばし包丁で好みの大きさに切り分ける。

  4. 4

    170度に余熱したオーブンで30分焼いたら完成です。

コツ・ポイント

わたしのはすこーし焼きすぎ?ってくらいの色にしあがりました。でもそのくらいが好きです(*^^)焼き時間は調節してくださいね。
最近ヘルシーなおやつにハマっていて甘さはかなり控えめになってます。こちらもお好みで調節してください。

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こばしー
こばしー @cook_40033827
2010/05/11 13:31に公開
手作りお菓子大好き♡ただいまレシピ研究中です♪
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このレシピのキーワード

クッキー 牛乳 薄力粉 全粒粉 メープルシロップ

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