炊飯器で簡単☆リンゴのキャラメリゼケーキ

Name: 炊飯器で簡単☆リンゴのキャラメリゼケーキ
Yield: 5～6人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: リンゴ 1個; ホットケーキミックス 200g; 卵 1個; 牛乳 150cc; ハチミツ 大さじ1; 砂糖 大さじ1; バター（またはマーガリン） 適量; レモン汁 少々

パルフェ @cook_40021417

炊飯器にお任せのホットケーキミックスで作る簡単ケーキ♪
表面をキャラメリゼ風に仕上げてみました☆
このレシピの生い立ち
リンゴが沢山あったのとケーキが食べたくて。

炊飯器で簡単☆リンゴのキャラメリゼケーキ

パルフェ @cook_40021417

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材料

5～6人分

リンゴ 1個
ホットケーキミックス 200g
卵 1個
牛乳 150cc
ハチミツ大さじ1
砂糖大さじ1
バター（またはマーガリン）適量
レモン汁少々

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作り方

1

炊飯器の内釜に薄くバターを塗っておく。
底の部分に砂糖を薄く敷き詰める。
2

リンゴは皮をむき半分をスライス、残り半分を小さく切り、レモン汁を振りかけておく。
3

ホットケーキミックスに卵、牛乳、ハチミツを加えてよく混ぜ、小さく切ったリンゴを加えさっくり混ぜ合わせる。
4

内釜の砂糖を敷いた上にリンゴのスライスを並べ③を流し入れる。
後は普通に炊飯器のスイッチを入れて待つだけ♪

コツ・ポイント

リンゴの大きさがまちまちだと思うのでお好みで調節してください。

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パルフェ @cook_40021417

2008/01/24 01:37に公開

2004年ディズニーシーホテルミラコスタで挙式☆2008年7月長男誕生･2009年12月次男誕生☆パルフェの優しくて格好いい旦那様と可愛い年子の息子達、4人家族のドタバタだけど幸せな日常をブログで公開中☆ 　　　　　　　　http://ameblo.jp/nahomachine20041218/ うにょにょん夫婦生活☆よろしくね^^

このレシピのキーワード

りんごはちみつバター牛乳卵ホットケーキミックス

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