ブロッコリーは小房に切り火を通しキッチンペーパー等で、しっかり水をきっておく。梅干は種を取り包丁で叩いて細かくする

ボールにマヨ、細かく叩いた梅干を入れ混ぜる。
そこへブロッコリーを加え潰さないようヘラ等で和えます。

まんべんなく混ざったら塩こんぶを加えなじむまで混ぜたら完成っ♪